"Mistrzyni" zakalca piecze ciasto czekoladowe!

Gotować potrafię i wychodzi mi to nieźle!
Co prawda nie przepadam za staniem w kuchni, jednak kwestia przyzwyczajenia robi swoje!
Od gotowania wolę sprzątanie!
Perfekcyjna Pani Domu i test białej rękawiczki nie są mi obce! - a wręcz lubię to!
Dziś jednak nie o tym!
Chcę zdradzić Wam mój tajny przepis na idealne ciasto czekoladowe, które zawsze wychodzi i nie trzeba się przy tym napracować!

SKŁADNIKI:
  • 2 i 1/4 szklanki mąki pszennej
  • 3 łyżki kakao
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • szczypta soli
  • 3/4 szklanki cukru
  • 2 jajka
  • 1 szklanka mleka
  • 1 słoik dżemu (smak dowolny)
  • 1/4 szklanki oleju

PRZYGOTOWANIE:
Na samym początku polecam wyjąć wszystkie składniki z lodówki, tak by uzyskały temperaturę pokojową.
Następnie należy włączyć piekarnik na 180°C - grzałka góra i dół, oraz przygotować blaszkę do pieczenia.

Suche składniki: mieszamy łyżką: mąkę, kakao, proszek do pieczenia, sodę, sól i cukier.
Mokre składniki: należy roztrzepać jaja a następnie dodać: olej, mleko, dżem.

Do suchych składników wlewamy mokre składniki i wszystko dokładnie mieszamy, do uzyskania jednolitej konsystencji. Następnie przelewamy masę do foremki i pieczemy około 50 minut.

Po wystudzeniu ciasta podajemy w ulubionej postaci! np. posypujemy cukrem pudrem lub polewamy polewą czekoladową!

Proste? No pewnie! - to teraz zapraszam do testowania przepisu! Skoro mi wychodzi, to Wam na pewno!!

25 komentarzy:

  1. Najlepszy przepis od babci! Tez go stosuje od lat

    OdpowiedzUsuń
  2. A jaki wymiar powinna mieć blacha? Chętnie ten przepis wypróbuję :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Przepis jest na blachę podłużna 11/35 ja natomiast piekłam w tortownicy, blasze 25/25, sylikonowym motylku i serduszku😅

      Usuń
  3. Super przepis a ciasto na pewno extra

    OdpowiedzUsuń
  4. Żona wczoraj robiła Z twojego przepisu bo z niej królowa zakalca i wyszedł super!!!! Polecam

    OdpowiedzUsuń
  5. Gotować umiem, sprzątać nie lubię, ale lubię mieć czysto, a do pieczenia ciast mam dwie lewe ręce. :)

    Super zmiana ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Kochana jesteś :) jednak jeszcze troszkę muszę dopracować Wać szczegóły :)

      Usuń
  6. Dobrze mieć w zanadrzu takie przepis na ciasto, które zawsze wychodzi :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Uwielbiam takie przepisy, które zawsze wychodzą !

      Usuń
  7. Extra wygląda teraz blog

    OdpowiedzUsuń
  8. Nowy szablon jest bardzo profesjonalny Rozwijasz się kobietko

    OdpowiedzUsuń
  9. Odpowiedzi
    1. Koniecznie napisz jak Wam smakowało 😘

      Usuń
  10. Nie wiem czy ze mną coś nie tak ale nie lubię czekoladowych ciast :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. wszystko Ok! :) ja też nie wszystkie ciasta lubię - czekoladowe, jednak uwielbiam!

      Usuń

Copyright © 2016 Salusiowo , Blogger